清貧おやじ
世の中、金のかかる事ばかり...
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浜乙女のやくみ、しょうが風味。
浜乙女やくみ、しょうが風味。

なにを今更、だと思いますが、
こんなものがあったんですね。
初めて使いました。

やくみ1


しょうがの風味がきいています。
のり、ねぎ、鰹削り節、ごまが入っており、
そうめんや冷や麦などの麺つゆのやくみとして、
そのまま振りかけるだけでO.Kです。

ネギを切らしてしまった時など、これはなかなか便利な代物である。
冷奴や和え物とかにも使えるかも。

やくみ2

調べてみたら、ざるそば用の、わさび風味
なんて物もありました。

いろいろと考えるもんだなぁ。

日本のフリーズドライ製法は、たいしたもんだと思いますが、
こんなのばっかり揃えたら、
テーブルの上が調味料で一杯になっちゃうかも。



 

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